Veganska fattiga riddare – banana style. Mixa 2 mogna bananer med 3,5 dl mandelmjölk, 2 msk majsstärkelse och 1 tsk vaniljpulver. Häll smeten i en plåt av lagom storlek. Skiva upp en baguette och låt skivorna ligga och dra i smeten, 10 minuter på vardera sida.

Stek bröden i rapsolja i ca 5 min på varje sida. Servera med kanel, jordgubbar och banan.

Kommentarer

Inga kommentarer ännu.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Basic HTML is allowed. Your email address will not be published.

Subscribe to this comment feed via RSS